◇銀座のリンガーハットにはフカヒレを使ったメニューがあるよ！ どうも、へんてこグルメガイドの矢崎です。 あんまり知られていないけど、長崎ちゃんぽんでお馴染み『リンガーハット』の銀座店で、フカヒレを使った『ふかひれ姿煮めん…

◇「かんぽ Eat & Smile プロジェクト」食レポします！ どうも、へんてこグルメガイドの矢崎です。 2018年の2月15日から渋谷ヒカリエ11階『シアターテーブル』で開かれている「かんぽ Eat &amp…

◇高円寺住みがおすすめする下町系せんべろ居酒屋!! どうも、へんてこグルメガイドの矢崎です。 僕は「夢追い人のネバーランド」こと高円寺に住んでおりまして、365日のうち360日は高円寺の居酒屋を飲み歩いています。 この記…

◇僕が担当したメニューが期間限定で「シアターテーブル」に並ぶよ！ どうも、へんてこグルメガイドの矢崎です。 いきなりですがこの度、僕が担当したメニューが渋谷の『シアターテーブル』にて提供されることになりました！いえいいえ…

◇『梅むら』の豆かんが衝撃的だった！ 浅草「梅むら」の『豆かんてん』が、衝撃的だった。豆というと地味なイメージだったけど、それが覆るほどセンセーショナルで衝撃的。華やかな味わいだった。一般的な赤えんどう豆の硬さやイガイガ…