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赤坂見附の『銀だこ鉄板酒場』は「セルフ銀だこ」の店!自分で生地を焼いて丸めて舟にのせるのだ!

◇あの銀だこのセルフ方式のお店がある! どうも、へんてこグルメガイドの矢崎です。 僕らが日々、愛してやまないあの銀だこ… いつも行くときは、ガラスの向こうで店員さんが1つ1つ焼いているのをみているだけだった。 しかし、こ…

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映画BAR!渋谷「八月の鯨」は映画をイメージしたカクテルを作ってくれる映画好きにはたまらないBARだった!

◇渋谷の「八月の鯨」は映画好きが作ったハイレベルなおしゃれなBARだった! 渋谷にある八月の鯨というBARでは映画をイメージしたカクテルを作ってくれる。 八月の鯨という名前はもともと1987年に上映されたアメリカの映画作…

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池袋「探偵カフェ・プログレス」は本物の探偵のいるお店だ。漫画のような探偵にもなれるしガチ探偵のえげつない裏話も聞ける!

◇池袋の探偵のいるカフェ&バーは本業で探偵をやっている人がいるBARだ! 昔から「探偵」という職業に憧れを持っていたという人は少なくないと思う。 漫画やドラマでは様々な頭脳的な調査を行い難解な事件を解決する。誰もが一度は…

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四谷の理系BAR「インキュベータ」はビーカーや試験管で飲むし実験だってする!本格的な理系のお店だった!

◇飲み物をフラスコやビーカーに!?四谷三丁目の理系BARがアツい! 四谷三丁目にインキュベータという理系BARがあると聞いたので行ってきた。なんでもこのお店の店長さんは元研究者だそうで理系の人の交流の場になればいいという…